Long drink aux saveurs onctueuses légèrement acidulé par IDAC Ingredients 4 cl d’Eau-de-vie de Cidre de Bretagne AOC 1 cl de liqueur de caramel 0,5 cl de sirop de pamplemousse […]
Cocktails
Soleil d’Automne
23 avril 2020
Mention complémentaire Barman – Lycée François Rabelais – Hérouville St-Clair pour IDAC Ingredients 4 cl d’Eau-de-vie de Cidre de Bretagne AOC 2 cl de Mangalore 1 cl de Liqueur de […]
Sweety Pomm
23 avril 2020
Création de Mathieu Le Feuvrier, bar manager au Quarante Trois cocktail bar – Paris VI pour IDAC Ingredients 4 cl de Pommeau de Bretagne AOC 0,5 cl de liqueur de […]
Fruity Pomm’
7 avril 2021
Création de Mathieu Le Feuvrier, bar manager au Quarante Trois cocktail bar – Paris VI pour IDAC Ingrédients 5 feuilles de basilic 2 fraises coupées en deux (ou 2cl de […]
Douceur de lambig
27 novembre 2018
Créée par Ronan Gire, bar à cidre Le Sistrot, Quimper ingrédients : 4 cl de Lambig 4 cl de jus d’orange 1,5 cl de sirop de sucre de canne 2 […]